Lounaskahvilassa voi harjoitella ruoanvalmistusta, ruoan esivalmistelua, leivontaa, tiskausta, siivousta, ruokalistan suunnittelua sekä asiakaspalvelutehtäviä. Lounaskahvilassa opitaan keittiön hygieniaa sekä perusteet terveellisestä ja monipuolisesta ruoasta. Pajalla harjoitellaan myös kustannusten arviota ja seurantaa. Pajalla voi suorittaa opintoja ravintola- ja catering alalta.
Lounaskahvio (Turku)
Lisätietoja
Jenni Ojansivu
Työpajapalvelut Turku, mielenterveys-, päihde- ja rikostaustaisten palvelut.
Koordinaattori VIRE- hanke (ESR+)
Koordinaattori NOPPA-hanke (ESR+)
Koordinaattori VIRE- hanke (ESR+)
Koordinaattori NOPPA-hanke (ESR+)
Ratapihankatu 53 C, 20100 Turku
Duama Sanso
Toiminta-avustaja (lounaspaja)
duama.sanso@valo-valmennus.fi